2017-03-30 by Thomas Øhrbom (Whisky Saga)
I have finally managed to get my hands on the Mackmyra Preludium:03 – Sherry & svensk rök (Sherry & Swedish Smoke). It is not all that easy to find these older releases. Now I just have to find the Preludium:02, and I will have tried the whole series.
The Mackmyra Preludium:03 – Sherry & svensk rök was largely matured in 1st fill ex-bourbon casks, and finished in ex-Sherry casks. It contains both spirit distilled at the Mackmyra pilot distillery (1999-2002) and from their first proper distillery (2002-). This means the whisky is 3 or 4 years old. This release was limited to 17000 bottles.
Nose: Powdered sugar and coconut. This is bourbon cask matured, that’s for sure. And pretty decent casks as well. Surprisingly well integrated and appealing on the nose. Not very complex, mind you, but it works. It’s solid and well made. The peat is mild, with notes of chocolate and green notes – which could very well be from the juniper that Mackmyra uses to “smoke” their malt.
Taste: Very smooth and rich mouthfeel. A bit raw to the taste. Bitter-ish and a tad more brutal than I had expected. Took me by surprise there, actually. Apples and pears, coconut and vanilla. Bitter wood smoke.
Finish: Medium long finish. Massive and spicy. Oaky, mint and grass.
Comments: Lovely nose, promising a bit more than it could keep. Still a solid dram.
Score: (78/100)
Länk till originalrecension på whiskysaga.com
För oss som samlar på Mackmyra
Preludium:03 Sherry och svensk rök
Ålder | ej angivet |
Serie | |
Buteljerad av | Mackmyra OB |
Buteljeringsdatum | 2006-10-13 |
Fattyp | Ex-bourbon elegant och sherry finish rök |
Storlek på flaska | 50 cl |
Alkoholhalt | 52.2 % |
Antal flaskor | 17000 |
Marknad | Sverige |
Försäljningsdatum | 2006-12-04 |
Artikelnummer | MP-003 |
EAN-kod | 7350029660031 |
Inlagd i databasen | 2016-11-24 |
Senast uppdaterad | 2017-11-23 |
| |
Preludium:03 var den tredje utgåvan i serien Mackmyra Preludium. Grunden är first-fill ex-bourbonfat och smakbasen utgörs av rökig whisky slutlagrad på sherryfat. Efter de tidigare succéerna med 01 och 02 valde Systembolaget att ta in 9096 flaskor (dubbelt så många som för Preludium:02), vilket innebar att flaskorna på vissa håll räckte även till dagen efter släppet. Smaknoter enligt Mackmyras hemsida: Doft: Fruktig, smörig och har en lätt rökighet med överraskande många aromer. Tropisk frukt, söta russin, rostad ek, honung och choklad. Smak: Eldig med en stor fruktighet (söta russin, torkade fikon och dadlar) med choklad och smörighet. En lätt rökighet och en liten frisk sälta. Eftersmaken är fruktig, ekig och smörig. | |
Copyright @ All Rights Reserved