2016-10-18 by Thomas Øhrbom (Whisky Saga)
I continue exploring older releases by Swedish distillery Mackmyra. Today I take a closer look at the Mackmyra Special 07 Framtidstro (Optimism). It was launched in the Summer of 2012.
Here’s a short description from the distillery:
“A blend of our recipes Smoke and Elegant has been matured in several different cask types from 30 to 200 litres. It has finished on casks that have been saturated with cloudberry wine.”
It is still possible to order the Mackmyra Special 07 Framtidstro in Sweden at SEK 1200 (8581101).
Nose: The nose is light and fruity. There’s a touch of smoke here, but it is rather mild. I detect hints of rice for some odd reason. The mind is a mysterious thing… With time I also get red berries, malt and salt.
Taste: Rather thin mouthfeel. There is some spiciness and hints of ashes. The fruits are hiding.
Finish: Relatively short finish. The spices fade away quickly, leaving an aftertaste of artisan water. A touch of minerals and in particular salt.
Balance: I could almost imagine this was a very young, bourbon matured Tobermory.
Score: (73/100)
Länk till originalrecension på whiskysaga.com
För oss som samlar på Mackmyra
Special 07 Framtidstro
Ålder | ej angivet |
Serie | |
Buteljerad av | Mackmyra OB |
Buteljeringsdatum | ej angivet |
Fattyp | Elegant och rök, slutlagrad på hjortronvinsfat |
Storlek på flaska | 70 cl |
Alkoholhalt | 45.8 % |
Antal flaskor | ej angivet |
Marknad | Sverige |
Försäljningsdatum | 2011-11-01 |
Artikelnummer | MS-007 |
EAN-kod | 7350029660277 |
Inlagd i databasen | 2016-11-24 |
Senast uppdaterad | 2017-08-21 |
| |
| |
Special 07 är en blandning av rökigt och elegant recept som har lagrats på flera olika fattyper på 30 till 200 liter. Den har sedan slutlagrats på fat som mättats med hjortronvin. Systembolaget köpte in 10000 flaskor. Smaknoter enligt Mackmyras hemsida: Doft: Kryddig och rökig med en komplex palett av fruktiga och bäriga dofter. En delikat bärig ton med en frisk syra, tydlig sälta, mylla och hjortron tillsammans med kryddig svensk ek, torv och enrisrök. Smak: Rökig, kryddig och fruktig med enris, torv, smörkola och torkad frukt. Eftersmaken är kryddig, lätt rökig, salt och fruktig. | |
Copyright @ All Rights Reserved