Mackmyracollection

För oss som samlar på Mackmyra

Ålder	ej angivet
Serie	Gin
Buteljerad av	Mackmyra Reserve
Buteljeringsdatum	ej angivet
Fattyp	Oloroso
Storlek på flaska	50 cl
Alkoholhalt	0.0 %
Antal flaskor	60
Marknad	Sverige
Försäljningsdatum	2020-07
Artikelnummer
EAN-kod
Inlagd i databasen	2020-08-04
Senast uppdaterad	2020-08-04
Krogprofilen Emil Åreng och restaurangerna Harlequin och Hunger & Törst i Umeå har tillsammans med destilleriet Mackmyra slagit sina kloka huvuden ihop och skapat alldeles egen gin. Redan i september lades ginet på fat hos Mackmyra. Resultatet blev inte bara en, utan två smaker, med det påhittiga namnet HarleGin. – De två ginsorterna har två olika lagringssätt. Den ena är lagrad på Oloroso sherry, och har en knäckig sötma med smak av torkad frukt. Den andra ginen är lagrad på bourbonfat och har en vaniljton – lite mer kolaaktig och rivig, säger Mattia Del Re, sommelier och restaurangchef på Hunger och Törst.