Ålder

9 år

Serie

Andra buteljerare

Buteljerad av

Swell de Spirits

Buteljeringsdatum

2022-04

Fattyp

Amerikansk nyek

Fatnummer

17280

Destillerad

2013-01

Storlek på flaska

50 cl

Alkoholhalt

53.4 %

Antal flaskor

390

Marknad

Frankrike

Försäljningsdatum

2022-07

Artikelnummer

EAN-kod

Inlagd i databasen

2022-08-03

Senast uppdaterad

2022-08-03

Swell de Spirits är en fristående buteljerare som ger ut både rom och whisky. Deras nionde utgåva i "Wonders of the World" serien är en Mackmyra. Smaknoter enligt Swell de Spirits: Doft: Sötmandel, godishalsband, bananmousse och kolabananer, jordgubbskritor, vattenmelon- och blåbärsdragéer, tuggummi, mangodroppar, vit chokladmjölk, sorbet, lakritspipor, chokladlikörer, kristalliserad ingefära och rosenvatten. Smak: Ett kryddställ i ek med ingefära, kanel, svartpeppar, stjärnanis, nejlika och kardemumma, samt kanelgodis, godis- och chokladmöss, banankola, lakritsfudge, godisäpple, rosenvatten och en aning björkrök. Eftersmak: En lång och ihållande kryddig och träig finish. Doft med vatten: Chokladbananer, Turkish delight, kanelbullar, minttuggummi och blommigt gummigodis. Helstekt nötkött på björkved och en gryta salladsgrädde att doppa kinesiska salladsblad i. Smak med vatten: Komplex och skiktad som en hel måltid. Förrätt på räkor med svartpeppar och majonnäs. Huvudrätt av nötkött med grädde, sparris och svamp. Dessert med mörk chokladkaka, kaffe med valnötstårta och kanelbullar. Allt smakat framför en björkvedsbrasa. Eftersmak med vatten: En lång, kvardröjande finish med kryddig choklad, chai-te och kanelbulle