Mackmyracollection

För oss som samlar på Mackmyra

Ålder	ej angivet
Serie	Small Batch-koncept
Buteljerad av	Mackmyra OB
Buteljeringsdatum	ej angivet
Fattyp	Reservefat av olika slag
Storlek på flaska	70 cl
Alkoholhalt	48.3 %
Antal flaskor	2727
Marknad	Internationellt
Försäljningsdatum	2023-11-21
Artikelnummer
EAN-kod
Inlagd i databasen	2023-11-16
Senast uppdaterad	2023-11-16
Mackmyra DNA är en Small Batch som uteslutande framställts från 30-litersfat. 33% 1st Fill Svensk ek 30L, elegant recept 33% Ex-Bourbon 30L, elegant recept 13% Oloroso 30L, elegant recept 9% Ny amerikansk ek 30L, elegant recept 7% Ambassadörsfat 30L, elegant recept 5% PX-fat 30L, elegant recept Smaknoter enligt Mackmyra: Doft: Distinkt toner av vanilj och chokladfudge, tillsammans med inslag av marsipan. Söt, orange citrus i form av mandarin är märkbar, och fruktigheten kompletteras av mogna plommon och en antydan till tropisk mango och ananas. Smak: Alla aromer från "Doft" återfinns i smaken, och det är en rik smak med en värmande munkänsla. Vanilj och fudge är framträdande, medan tangier toner av röda äpplen och kanderad ingefära landar längre bak i Smak. Eftersmak: Eftersmaken är lång och balanserad. Den introducerar också kryddiga och örtiga element som kanel och halm. Dessa balanseras fint av bitterheten från eken och söta röda bär.