Home

För oss som samlar på

 

HarleGin lagrat på Sherryfat

Ålder

ej angivet

Serie

Gin

Buteljerad av

Mackmyra Reserve

Buteljeringsdatum

ej angivet

Fattyp

Oloroso

Storlek på flaska

50 cl

Alkoholhalt

0.0 %

Antal flaskor

60

Marknad

Sverige

Försäljningsdatum

2020-07

Artikelnummer

EAN-kod

Inlagd i dartabasen

2020-08-04

Senast uppdaterad

2020-08-04

Krogprofilen Emil Åreng och restaurangerna Harlequin och Hunger & Törst i Umeå har tillsammans med destilleriet Mackmyra slagit sina kloka huvuden ihop och skapat alldeles egen gin. Redan i september lades ginet på fat hos Mackmyra. Resultatet blev inte bara en, utan två smaker, med det påhittiga namnet HarleGin. – De två ginsorterna har två olika lagringssätt. Den ena är lagrad på Oloroso sherry, och har en knäckig sötma med smak av torkad frukt. Den andra ginen är lagrad på bourbonfat och har en vaniljton – lite mer kolaaktig och rivig, säger Mattia Del Re, sommelier och restaurangchef på Hunger och Törst.

Copyright @ All Rights Reserved